Przepis na : Sernik na murzynku :) i prezentacja Torcika :)

Witam Serdecznie :) 

Przepraszam Was baardzo za brak nowych postow w ostatnim czasie,ale po prostu nie mialam na nie sily. Moja siostra kupila sobie dom co mnie baaardzo cieszy i postaram sie Wam choc pare ujec od niej pokazac :) i tak w ostatnich dniach albo chodzilam pomagac przy remoncie,albo zostawalam z dziecmi od siostry plus moja bratowa z trojka swoich dziewczynek i moja dwojka :)a wiec razem 7 dzieci w mieszkanku trzypokojowym :) To sa na prawde kochane dzieci umia sie soba zajac :) Czasami tylko jesc ,ciocia daj nozyczki ,ciocia gdzie jest to czy tamto :) haha 

No dobrze juz nie marudze :) Pieklam w zeszlym tygodniu nowe ciasto :) 

Bedac na odwiedzinach w Polsce dostalam przepis od kolezanki Basi :)

Dziekuje Basiu bo wyszlo przepyszne i zapewne jeszcze nie raz bede piekla je :) Juz siostra zamowila na komunie w tym roku dla synka :) 

 A wiec do rzeczy :) Pragne sie z Wami tym przepisem podzielic ,poniewaz mysle ,ze Waarto :) 

Skladniki na ciasto:

1,5 szkl. maki pszennej 

1,5 szkl. cukru 

3 lyzki kakao 

1 kostka margaryny 

3 tyleczki proszku do pieczenia 

cukier waniliowy

4 jajka 

5 lyzek wody

Masa serowa :

500 \700 g sera bialego (do 1 kg)

4 jajka 

0,5 szkl. cukru 

0,5 kostki masla lub margaryny

Margaryne rozpuscic z cukrem ,woda ,kakao i gotowac 5 min. Z tego odlac pol szkl. na polewe. 

Reszte przestudzic ,nastepnie dodac 4 zoltka i dokladnie wymieszac. (mieszalam lyzka) nastepnie dodac make z proszkiem do pieczenia wymieszac(tu juz uzylam miksera) i na koniec dodac ubita piane z 4 bialek.

Mialam w przepisie napisane wylac mase na blaszke o rozmiarach 23 na 33. Ja wylalam najpierw na moja srednia blaszke ,ale byla za mala i zdecydowalam sie na zwykla blaszke prostokatna. 

Wysmarowac mozna blaszke margaryna i maka posypac ja uzylam papieru do pieczenia. 

Masa serowa: 

Jajka ubic z cukrem, dodac posiekane maslo (ja w innej miseczce mikserem margaryne najpierw zmiksowalam :) i na koniec do tej masy dodawac ser. Wymieszac skladnniki i wylozyc juz na przygotowane ciasto na blaszce.  

Piec :

60 min

200 stopni 

Dodalam rowniez rodzynki i jak widac u nas jest podzial :) Na tych co lubia z i bez :) 

Zanim dodalam rodzynki zalalam je wrzatkiem na chwilke (3 do 5 min) po odlaniu wody wsypalam do nich maki troszke pszennej wymieszalam i do sera :) Dzieki temu nie opadaja na dol :)

Delikatnie powciskalam je lyzka tak aby byly przyte serem i do piekarnika :) 

Nastepnie bylo czekanie i wylizywanie miski po serze :) hihi

Oczywiscie paluszkami ,bo przeciez tak najlepiej smakuje :)

Po upieczeniu jak juz ostyglo ciasto wylalam polewe :)
Wyszlo idealnie ,niestety nie mam lepszych zdjec po wyjeciu na talerzyk ,poniewaz za szybko znikaly kawaleczki u nas :)

Moze akurat ktos sie z was skusi :)
aaa i ja uzylam 1 kg sera. Basia mi mowila ,ze kupuje w Kauflandzie Moj ulubiony Wielun.

















POLECAM :)  Paaluszki lizac :)

Wczoraj wieczorkiem poprosila mnie bratowa o zrobienie Torta dla 14 latka od znajomych.
Za bardzo nie wiedzialam co zrobic ,jaki ksztalt. Zagladnelam na net szukajac pomyslu i znalazlam traktor :)
No i rowniez chcialam zrobic traktor hmm ale wkoncu nie wiem co bardziej mi wyszlo
Traktor czy wyscigowka :) haha
Same ocencie :)

Dostalam wyroznienie za ktore Baardzo dziekuje i obiecuje ,ze nastepny post miedzy innymi o nim bedzie :)

ZYCZE WSZYSTKIM UDANEGO WEEKENDU :)
Serdecznie Witam Nowe osoby u mnie ,ktore zechcialy zostac na dluuzej :)

Serdecznie Pozdrawiam
Agnieszka